Bouchonneuse sur pied
La machine à levier qui comprime le bouchon de liège puis l’enfonce droit dans le col : la mise en bouteille sans effort.
- À quoi il sert
- Boucher des bouteilles de 75 cl avec des bouchons de liège ou aggloméré, par dizaines ou centaines.
- Ce qu’il faut vérifier
- Des mâchoires qui compriment le bouchon sur tout son pourtour, un réglage de profondeur, un pied stable et lourd.
- Entretien et précautions
- Essuyer les mâchoires après chaque séance, graisser les axes selon la notice, ranger au sec pour éviter la rouille.
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Un bouchon de liège est plus large que le col de la bouteille : c’est ce qui le rend étanche. Pour l’enfoncer, il faut d’abord le comprimer.
La bouchonneuse sur pied serre le bouchon entre ses mâchoires, puis un piston le pousse dans le col d’un seul mouvement de levier.
Pourquoi sur pied
Les modèles à main demandent de la force et de l’adresse : ils conviennent pour quelques bouteilles. Dès qu’on dépasse quelques dizaines de bouteilles, le modèle sur pied tient la bouteille droite, enfonce chaque bouchon à la même profondeur et fatigue beaucoup moins.
Le réglage
Réglez la profondeur pour que le haut du bouchon arrive au ras du col. Faites un essai sur une bouteille d’eau avant la vraie séance.
Fiche rédigée par Quentin Gallet, rédacteur, mise en bouteille et matériel. Mise à jour le 29 octobre 2026.
